La Finlandia porta 16 single in viaggio gratis: come candidarsi al Finnish Dinner Date
La Finlandia ha deciso di portare sedici single da tutto il mondo a cena, a spese sue, nel mezzo dell’inverno nordico. Quattro giorni tra Helsinki e Tampere, un programma gastronomico curato, e una grande cena-appuntamento con sconosciuti come momento centrale. Si chiama Finnish Dinner Date ed è probabilmente il modo più originale che abbia mai visto di invitare qualcuno a visitare un Paese.
La scadenza per candidarsi è il 10 novembre 2026, che in Italia vuol dire meno di due settimane. Ti racconto tutto quello che c’è da sapere.
Cos’è il Finnish Dinner Date
Il Finnish Dinner Date è un’iniziativa di Visit Finland, l’ente del turismo finlandese, nata all’interno del progetto Have some Finnish, un programma dedicato a far conoscere la gastronomia del Paese attraverso esperienze di viaggio.
L’idea è semplice quanto inaspettata: selezionare sedici single da tutto il mondo e portarli in Finlandia per quattro giorni completamente spesati, tra febbraio e giugno 2027, nel periodo di San Valentino. Otto andranno a Helsinki, altri otto a Tampere, nella regione dei laghi. La destinazione viene rivelata solo dopo la selezione: è già il primo match dell’esperienza.
Non si tratta di un dating show, né di una gara. È un viaggio pensato per chi viaggia da solo e vuole incontrare persone nuove in modo autentico, usando il cibo come punto di partenza invece di uno schermo.
Helsinki o Tampere: la destinazione è una sorpresa
Una delle cose che mi piace di più di questa iniziativa è proprio il fatto che non puoi scegliere dove andare. Ti candidi, vieni selezionato, e solo a quel punto scopri la tua destinazione. È un atto di fiducia verso un luogo che non hai ancora visto, e questo lo rende già un’esperienza fuori dall’ordinario.
Helsinki è la destinazione del primo gruppo: la capitale affacciata sul Baltico, con la sua architettura in dialogo continuo tra il neoclassico e il design contemporaneo, un rapporto speciale con il mare anche d’inverno e una scena gastronomica sempre più riconosciuta a livello internazionale. Il menu del Finnish Dinner Date a Helsinki porta la firma di Adele Kinnunen, head chef del Café Savoy e uno dei volti della nuova generazione della cucina finlandese.
Tampere è invece il cuore della Lakeland, la regione dei grandi laghi e dei boschi. In inverno il paesaggio è quello che si immagina quando si pensa alla Finlandia profonda: neve, saune affacciate sull’acqua, silenzio. Il menu per questa esperienza è stato creato da Henry Tikkanen, ristoratore di Gösta e Chef of the Year finlandese nel 2001.
Gli ingredienti che caratterizzano entrambi i menu vengono dalla natura: pesce selvatico, selvaggina, funghi, bacche e prodotti locali, usati in preparazioni semplici e fortemente radicate nel territorio. A Tampere non si può non nominare il mustamakkara, il sanguinaccio tradizionale che si mangia con confettura di mirtilli rossi: è uno di quei sapori che, se hai fatto questa cena, non dimentichi facilmente.
Come funziona la cena a sorpresa
Il momento centrale del soggiorno è il Finnish Dinner Date vero e proprio: una cena in location a sorpresa, a lume di candela, intorno a un tavolo con gli altri sette partecipanti internazionali e due single finlandesi locali.
Non c’è alcun abbinamento prestabilito, nessun “match” fatto da un algoritmo. Si arriva, ci si siede, si mangia insieme. Il cibo fa da mediatore, e spesso è il mediatore migliore che esista: toglie il peso della prima conversazione, dà un argomento, crea un ritmo naturale. Come psicologa del turismo, posso dirti che l’atto condiviso del mangiare abbassa le difese in modo molto più efficace di qualsiasi attività organizzata.
Il soggiorno dura quattro giorni e non ruota soltanto attorno alla cena finale. Il programma comprende attività ed esperienze gastronomiche condivise, pensate per conoscere la destinazione attraverso il territorio e le sue tradizioni. I dettagli del calendario vengono definiti in base alla città assegnata.
Il sinkkukori: l’idea virale da cui nasce tutto
Dietro al Finnish Dinner Date c’è una storia che mi ha fatto sorridere. Qualche tempo fa, in alcuni supermercati finlandesi, sono comparsi dei cestini rosa chiamati sinkkukori, letteralmente “cestino dei single”. L’idea era semplice: portare un cestino di quel colore mentre si fa la spesa significava segnalare in modo ironico e informale di essere disponibili a conoscere qualcuno.
La cosa ha fatto il giro di internet, è diventata virale anche fuori dalla Finlandia, e Visit Finland ha colto l’occasione per trasformarla in qualcosa di più grande. Al posto di girare tra le corsie del supermercato con un cestino rosa, puoi girare per Helsinki o Tampere per quattro giorni con sette sconosciuti che condividono la tua stessa curiosità per il mondo.
Come salto qualitativo, non è male.
Come candidarsi
Per partecipare bisogna realizzare un video in inglese e rispondere a questa domanda: “What would you serve on a dinner date, and why?” Ovvero: cosa porteresti in tavola per un primo appuntamento, e perché?
Non si tratta di raccontare quanto ami la Finlandia o quanto vorresti visitarla. La candidatura ruota intorno al rapporto con il cibo, alla tua idea di cena condivisa, alla storia che c’è dietro a un piatto. È una domanda che dice molte cose di chi risponde, e probabilmente è questo il punto.
Il video va pubblicato su uno di questi canali, con l’hashtag #FinnishDinnerDate e taggando l’account indicato:
- Instagram: profilo pubblico, tag a @ourfinland
- TikTok: profilo pubblico, tag a @visitfinland.com
- YouTube: anche “non in elenco” è accettato, tag a @VisitFinland
Dopo aver pubblicato il video bisogna compilare il form ufficiale su FinnishDinnerDate.com, inserendo anche il link al video. La partecipazione è individuale: l’esperienza è costruita proprio per mettere insieme persone che non si conoscono prima della partenza.
Scadenza e date importanti
Le date da segnare sono queste:
- 10 novembre 2026, ore 10:59 italiane: scadenza per inviare la candidatura
- 1° dicembre 2026: annuncio pubblico dei sedici selezionati sui canali social di Visit Finland
- 9-19 febbraio 2027: finestra in cui si svolgeranno i due soggiorni da quattro giorni
Da oggi al 10 novembre mancano meno di due settimane. Se ci stai pensando, non aspettare troppo: il video richiede almeno un po’ di preparazione, e la risposta alla domanda su cosa porteresti in tavola per un appuntamento merita di essere pensata bene. Spesso le candidature più interessanti non sono quelle più elaborate, ma quelle più sincere.
Io, personalmente, l’idea di scoprire la Finlandia d’inverno, con la neve, una sauna e una cena con sconosciuti che vengono da posti diversi del mondo, la trovo molto più stimolante di qualsiasi app di dating. E i mirtilli rossi con il mustamakkara li mangerei anche da sola, a dire il vero.
Autore
Francesca Di Pietro
Giro il Mondo e studio la personalità dei viaggiatori! Ho visitato 80 paesi molti dei quali da sola. Per me il viaggio è uno strumento di crescita personale. Ho creato questo sito per tutti quelli che amano viaggiare da soli o che vorrebbero iniziare a farlo. Ho pubblicato: <a href="https://amzn.to/3d08YIU" rel="”sponsored”">Il Bello di Viaggiare da Soli: guida al travel coaching per ottenere il massimo da noi stessi</a> edito Feltrinelli.